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こじこdeこじこ




2000円ちょいのチーズフォンデュ鍋セット






こじこdeこじこ





ブロッコリー一個




少々の水で






これは16センチのストウブ






こじこdeこじこ





おたべな茹で卵は




少々の水




5分加熱




5分放置でカタ茹で




半熟は放置せずすぐに水に浸けるんだ






これは11センチのちびちびストウブ









こじこdeこじこ






パンマットで発酵させたパン生地










こじこdeこじこ





ピンチを外して






こじこdeこじこ







クープ入れ







こじこdeこじこ






全然ダメだけど




仕方ない




3カ月ぶりに焼いたんだからしばらくは無理







こじこdeこじこ






白ワインにガーリック少々沸かして






チーズに小さじ1~2のコーンスターチを振ってワインに入れて溶かすだけ






チーズはグリュイエールなんちゃらっていうのとピザチーズを半々






ワインの量は150ccくらい









こじこdeこじこ





有り合わせの具材だけ




鍋より簡単







こじこdeこじこ






固形燃料ってのがなくって




キャンドルだったから火は弱かった






けど






この灯りがこんなに温かい








こじこdeこじこ





皮をむいたかぼちゃ






こじこdeこじこ





フードプロセッサーに入れて






こじこdeこじこ





一瞬で






こじこdeこじこ





そこに




牛乳  150




砂糖  お好み




卵  2個






いれて攪拌








こじこdeこじこ





テフロン加工のフライパン






砂糖は塊がないほうがいい






これは悪い例^^




このまま火にかけ




砂糖が焦げて来たら




水をさす








こじこdeこじこ





砂糖は高温になってるので火傷に気をつけてね






こじこdeこじこ





ほら




塊があるとこんなふうに残っちゃう^^








こじこdeこじこ





どの型で作ろうか考えて




待機させてたんだけどね








こじこdeこじこ





おっきいの一個にした




バター


サラダ油


ショートニング






ともかく油脂をキッチンペーパーでさっと塗った型に




キャラメルを流します






こじこdeこじこ





さっきのかぼちゃ液






こじこdeこじこ





どどどどどど・・・











こじこdeこじこ





そんな気を使わないで平気




ドドドドドドド・・・







こじこdeこじこ




アルミ2重にして




お湯を張ったオーブンで160度




じっくりスがたたないように蒸し焼きにします








こじこdeこじこ







表面触ってOKならこのまま冷まして




冷めてからひっくり返すと崩れないよ











こじこdeこじこ



これは厚めにカットした皮の部分




11センチのチビチビストウブで加熱して






こじこdeこじこ



なんかあたしは焦って切ったけど






もっとかっちょいいデコしてね^^




焦った理由は




こじこdeこじこ





だってぇ






こんな画像撮ってたんだもん^^

























ピンクも可愛いね















これね




アロマポットにもなりそうでしょ

















あたしが長年使ってるパナソニックのね




28年前で16000円くらいした






今も現役だけど




今度は小さいのが欲しくて買ったこれ




下の容器はガラス製でできてます











これのすごいところ






水分たっぷりのものでも攪拌できちゃうこと




モーターが蓋についてるの







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コメント

  1. 1. 無題

    なるほどね・・・
    動画でなかなかあーちゃんが乗ってくれなかったからね^^

    でも見てたらやっぱりはべてみたい~

    それにチーズフォンデュいいなぁ~

    それにこんなに安いの?このセット。。。

    これがあればいつでも出来るな・・・・あたいがまた欲しい物見つけちゃったよ。。。

    あーそうだ!この間ねーさんが載せていたティちゃんのミルミキサー欲しくなった。

    この間酵素飲んでから体調良いのよ。
    自宅でちょっと酵素使って飲み物作りたくてね。

    すごくお安かったなって思ってちょっとポチッとしようかなって思ってるんだよね^^

    もーねーさん。。。。
    王子のお洋服と言い・・・ねーさん誘惑が・・・
    でも買っちゃうんだよね~(笑)

    ( 00:13 [Edit] )

  2. 社長 | 79D/WHSg

    2. わお~

    ちーずふぉんぢゅ?
    そんな しゃれおつな美味しそうな料理・・・
    食べたことも作ったこともなくってよっ(´0ノ`*)

    貴女様は魔法の如く
    ちゃっちゃって作っちゃうの・・・・

    今度食べに行っちゃうからね~~(*^ー^)ノ

    ( 00:14 [Edit] )

  3. あーちゃん | 79D/WHSg

    3. 無題

    美味しそう!

    今からパジャマの上に何かはおってお伺いしそうな勢いです!

    ワイン持って!コストコのだけど(笑)

    ( 00:19 [Edit] )

  4. ちわばら | 79D/WHSg

    4. Re:無題

    >ぴらすママ(まっちょ)さん


    うん!!あの1000円台のミキサーでしょ??あれいいよ~~~~~!!

    だってさ大きいミキサーだと容器扱うのが大変になっちゃうんだよね

    でもあれなら一回分ね

    コーヒーカップ洗うみたいにしてできちゃうからね^^

    お奨めだよ!

    酵素の効果も教えて欲しい!

    ( 00:53 [Edit] )

  5. ちわばら | 79D/WHSg

    5. Re:わお~

    >社長さん


    はははははははははははは・・・・・!!!!!

    しゃれおつって言うの~~~~~????


    ははははははははは・・・!!!


    駄目だね

    だって社長さんは初めて遊びに行くおうちには

    チーズフォンデュ10回分くらいのチーズ買って来ちゃうから^^

    ( 00:54 [Edit] )

  6. ちわばら | 79D/WHSg

    6. Re:無題

    >あーちゃんさん


    ははははは^^

    パジャマの上に??

    ははははははは^^

    さっきやったよ~~~

    ティのご飯食べさせに~~^^

    ( 00:55 [Edit] )

  7. 7. 無題

    こんな時間にかぼちゃプリン!!!!
    見てしまったら 食べたくなっちゃいますぅ(笑)
    ちわばらさんの美味しそうなお写真見たら
    香りまでしてきちゃいそうです(≧▽≦)

    ( 01:11 [Edit] )

  8. 8. 無題

    今晩はぁ~♪(*^.^*)
    仕事で見れなかったので( ノД`)…
    昨日のブログと今日の急いで
    拝見しましたぁ♪
    まぁ急がなくても消えたりしないのに…(笑)
    アァ~金曜日の観れて無いのに…
    更新されてる~と焦ってしまいました(笑(;^_^A
    自転車乗りの!あーちゃん♪凄い賢い!!
    ま~ちゃん♪は何時も良い表情&動き
    大好き~♪可愛い癒され&疲れも取れます♪

    ム~ちゃんの表情はリラックスできる!
    違う!ほゃにゃ~♪ってなるだな!!(^з^)-☆

    かぼちゃプリン食べた~い♪
    私は作れないだろうなぁ…
    カラメルは焦がしそう…(;A´▽`A
    あ!( ̄▽ ̄;)!
    オーブン無いからプリン作れない…
    蒸しプリンなんて…
    失敗しそうだし…
    最近お菓子作りもしてないからなぁ…

    本当に、ちわばらさんは!!
    可愛い♪ちわわ♪の妖精♪??
    天使♪と暮らしてる
    魔法使いさん♪みたいに何でも出来て素敵ですよねぇ(*^.^*)

    ( 02:05 [Edit] )

  9. 社長 | 79D/WHSg

    9. Re:Re:わお~

    >ちわばらさん
    Σ(・□・;)
    バレてらぁ~

    ( 03:43 [Edit] )

  10. あるてみす | 79D/WHSg

    10. 無題

    ブログ見ていただけました?あの方はちわばらさんですよ?

    最近、お気に入りの子で、ぺろって、ベロ出てて、ホンワカ顔なんです。

    かぼちゃプリン食べたいです^^

    アイスクリーマー今日届きました^^

    ( 04:00 [Edit] )

  11. ちわばら | 79D/WHSg

    11. Re:無題

    >こうちゃんママさん


    うん^^

    いまやっぱばべちゃった^^

    これ・・・

    ちょっと懐かしい味なのだ~~^^

    ( 04:28 [Edit] )

  12. ちわばら | 79D/WHSg

    12. Re:無題

    >mii MaMa(ちわた家)さん


    こんばんは~^^

    いつもありがとうございます^^

    いや~

    妖精の中の怖い魔女ですから^^

    魔女ならまだいいかな~

    最近大男化してきました^^

    はははははは^^また明日っていうか今日もどうぞよろしくお願いいたします^^

    ( 04:29 [Edit] )

  13. ちわばら | 79D/WHSg

    13. Re:Re:Re:わお~

    >社長さん

    バレて?

    まぁなにを言ってるの?

    社長とお父さんより私とお父さんの歴史のが長いんだよぉ~^^
    DNAだもん^^
    ばれるに決まってるぅ~^^

    ( 04:30 [Edit] )

  14. ちわばら | 79D/WHSg

    14. Re:無題

    >あるてみすさん

    みたみた!

    かわいいね~~~

    調度さっきポケットケンネルのブラックの子の画像送られていたの^^

    アップするから見てね


    っていうか

    お焼き美味しそうなんだけど!!

    またリクエストなんてさ可愛いとこあるね^^

    ( 04:32 [Edit] )

  15. モモコ | 79D/WHSg

    15. ムフッ

    かぼちゃ~のプリン♪
    美味しそう♥
    焼きかぼちゃにも飽きてきたので、チャレンジしてみます!

    あっ、フードプロセッサー捨てたんだった(;_;)
    でも何とかしよう(笑)
    フランスパンも美味しそう♥
    私買いに行ったら、売り切れだった(;_;)
    お店の人も朝一に売り切れるなんて珍しいのよ~って!

    前記事のハロウィン仮装!可愛いですねぇ♥
    マー君ちゃん!!似合ってる!
    いじりたくなる( ̄∀ ̄)

    ( 06:48 [Edit] )

  16. ちわばら | 79D/WHSg

    16. Re:ムフッ

    >モモコさん

    あ~フードプロセッサーなしでもかぼちゃ

    皮むけば鍋んなかで潰せるじゃん?

    ぜひ作ってみてね^^

    ( 09:38 [Edit] )

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