８頭の極小チワワ＆ガーデニング＆DIYとか何でもしちゃうよ
20:04
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ぷちおひさなポークディアブル
がんがんに辛子塗って
小麦粉
卵
パン粉
バターとサラダ油半々のフライパン
ひっくり返してからこのまま２１０度のオーブンへ
チビチビストウブ
水を少々
砂糖か蜂蜜
キャロットグラッセ
ほうれん草は炒めて塩コショウ
ソースはひと手間
チビチビストウブ
赤ワインと水を半々
砂糖
ケチャップ
ソース
仕上げにバター
とろみは水溶きコーンスターチ
甘目のソースたっぷりが美味しい
コツ掴むまで毎日炊こう～
ともかく艶々なのだ
この段階でおひつに移せば水分が調度飛んでいいのかもしれないね
今日はお箸の用意しなかった
素材の良し悪しがしっかり出るから
お水も美味しいお水使いたいお鍋だと思う
炊飯に炭を使う理由は。、。。
炭の遠赤効果で
米のアルファ化が・・・・
忘れた！＾＾
チビチビストウブ
これは直火はＮＧなんだけど
レンジとオーブンはＯＫなセラミック鍋です
２個セット価格
去年まではまだあったんだけどこれ
１２センチのストウブ
アジア向けのお料理にと言われてたＸＯシリーズ
炊飯用に買われた方も多かったみたい
あたしの個人的勝手な判断だけど
ガスの場合
ゴトクのサイズと鍋のベストバランスがある気がする
金属を使用してないので
電子レンジも使えるおひつ
去年これでよく旅館ごっこしたよ＾＾
おひつが出て来ると途端に旅館ちっくなムード
早目のお風呂なんか入っちゃってー＾＾
去年の１月の画像
このメンバーで過ごした毎日
当たり前の一年じゃなくって
すごく有り難い一年だった
誰にありがとうを？
天に空に運命に
すべてのご縁にありがとう
いつも応援ありがとうございます
更新の励みになっています！
ありがとう！
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社長 | 79D/WHSg
1. 無題
私も美味しいご飯食べたいなぁ
ちわばらさんのご飯は私の想像の世界のお母さんのご飯(〃￣ω￣〃ゞ ｴﾍﾍ
ムーちゃんのこゆびとさんが羨ましいぞ
melody | 79D/WHSg
2. 無題
ちわばらさん
ありがとうございます！
何もかもに感謝です！
これからも
24時間365日
楽しい毎日でありますように！
マロンの
お皿にのせたゴハンが
逆日の丸みたいですね^ ^
ちわばらさんちの
ごはん、食べたいー
今日はこれからパンかじりながら
会計しごと。。
集中して早く終わりますよー(^o^)
★eri★ | 79D/WHSg
3. お釜だぁ～～～★
白ご飯大好き人間なんです。
無人島に持って行きたいものは米！笑
おいしそうだぁ！すごいなぁ
めっちゃいいな♪
今、食生活見直しています。。。
毎日一人で２合は食べていたから、どんどん肥えました。。。。
マッキー | 79D/WHSg
4. わぁ～(*´∇｀*)
私の愛してやまないポークディアブル♪
カラシとバターとソースのハーモニー(*´∇｀*)
本当に大好きです☆
見てるだけでテンション上がります～!!
ちわばらｻﾝの旅館ごっこも懐かしいです(^^)
ゴハンとっても美味しそう↑
ピザ生地なんですけど、1日冷蔵庫で寝かして一枚はピザでもう一枚はそのまま焼いてオリーブオイルで食べてみたんです。
ほんっとに美味しくて×100
お店のフォカッチャ多分もお食べないだろうって思います(笑)
冷蔵庫で寝かせる事教えて下さって有り難うございました！
食いしん坊こたた | 79D/WHSg
5. 無題
この晩御飯のラインナップ、素敵過ぎる！
豚肉に、イッパイ辛子塗り塗りもツボだし
バターとオイル半々で
甘めのソース
付け合わせも、最高
鍋のご飯最高
うっとりしました
うっとりついでに、妄想…
天空テラス席で結構です
この、ランチのコースで、お気にいりの紅茶とバナナケーキつき、ご飯おかわり二杯まで
足もとに、寒さ避けの練炭一つおいて頂いて
3800円のコースでいかがでしょうか？
予約できる日を楽しみにしています
あー、ペット同伴でお願いいたします
ペット、ワクチン済です
あーちゃん | 79D/WHSg
6. 無題
またまた旅館ごっこできますね＾＾
うち・・
和室もありますよ＾＾
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Author:ちわばら
こじこdeこじこ
