８頭の極小チワワ＆ガーデニング＆DIYとか何でもしちゃうよ
22:28
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ケーキ焼いた
スポンジの泡立て
楊枝が
じゃなく
お箸がたつくらいまで
最後は手動の泡だて器で
小麦粉は
泡だて器に絡ませながら
最後に湯銭からおろし立てのバター
スチームオーブンの蒸気使って焼いた
卵 ３個
砂糖 ９０
小麦粉 ９０
バター大さじ１
これ
熱いうちに取りだして
スライスしてシロップ
シロップは水と砂糖を沸かしたもの
好みのリキュール足してもいいね
３枚スライスが美味しい
大理石の回転台は安価なんだ
ここまで
めいびと電話しながら作った
だから
ハンドミキサーの音で聞こえないこともしばしば
そしてここで大ママと電話
結果
生クリームが緩んできた
今日のメインは食用薔薇
「なんでムーのママ間違えたのよぉ」
しかたないじゃん
もう歳なんだ
「ってさぁ
あたし訂正文書いたよ～」
ごめんごめん＾＾
だって
今日のスポンジ
自信あんだ
そそ
粉砂糖もね
スー君も女子会に参加だね
早く
ばべたいね～
やっぱミモザより
啓翁桜の葉っぱだね
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ともかく美味しい小麦粉！
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国産はるゆたかのもちもち感
こちらは噛みごたえが素晴らしい！
初めてでも釜伸びするパンが焼けます
高級と言われてるパン屋さんはこの小麦粉を使ってる場合が多いらしい
 よつ葉北海道全粉乳 700g |
スキムミルクは脱脂粉乳じゃん？
これは牛乳を粉末化したもの
パン焼きにはこのほうが絶対美味しいとあたしは思う
 【イースト革命！】冷凍イースト【高糖用】サフ セミドライイースト【ゴールド】金【400g】 |
あたしはドライじゃなく
セミドライイーストを使ってます
ドライと全く同じようにホームベーカリーで使えるよ～
ドライよりイースト臭がないと思うんだ
冷凍庫で保管ね～
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生地が熱くならずに便利です
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ケリー | 79D/WHSg
1. こんばんは＾＾
やっぱ
ちわばらさんは
手作りの恵方巻きだね＾＾
南南東向いてガブリついた？！
ケーキ 美味しそうと言うよりも・・・綺麗～♡
これ褒め言葉にならないかな？！
ごめんなさい^_^;
ちわばらさん ８チーちゃんに福がいっぱいやってきます様に＾＾
ろみ | 79D/WHSg
2. 今晩は(^^)
いっつも、ちわばらサンの作るケーキ見ると無性～にケーキが食べたくなる症候群になっちゃいます～！
美味しそう～(つД`)ノ
あ、お腹鳴ってきました（笑）
mint1002 | 79D/WHSg
3. はじめまして＾＾
こんばんは、いつもブログ拝見してます！
ポケ出身の子と暮らしている者です。
私も、ついにアメブロでブログを始めて、
コメントをできるようになりました＾＾
それにしても、いつもながら…美味しそう～！
この時間に見るのはキケンかもですw
あ～ケーキ食べたい！！
でも、これからも、楽しみにしてます☆
こたろうママ | 79D/WHSg
4. 無題
チワワ女子会、だ～い好き♡
今日はスーくんも＾＾
バラといちごのケーキ
気分が上がります♪
桜の葉っぱ、元気いっぱいですね。
tamaki | 79D/WHSg
5. 無題
今日は、だれかの記念日なのかな
いつにもまして、綺麗なケーキなので
毎日が特別な日って言われそう^ ^;
ゲンキママ | 79D/WHSg
6. 無題
薔薇の蕾のケーキ、とっても可愛くて食べるのがもったいないですね＾＾
チワワ女子会、スー君も参加＾＾
いいな～
私も参加したい＾＾
ムーたんのお母さんの名前、あれ？
るったんと違うんだ～って見てたら、間違ってたんですね＾＾
今週もよろしくお願いします＾＾
ういろうママ | 79D/WHSg
7. 無題
ちわばらさんって、本当に凄い！！
電話しながらケーキですって？？？
そして、こ～んなに美味しそうできれいなケーキ
の出来上がり！！
もうビックリです。
私は電話中に出来る事といったら、落書きくらい
ですよ。ﾄﾎﾎ・・・
olive | 79D/WHSg
8. 無題
なんとゴージャスなケーキ♡
ミントやお花を乗せたら、ホント素敵ですね(#^.^#)
参考にさせて頂きますね(^_-)-☆
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Author:ちわばら
こじこdeこじこ
