8頭の極小チワワ&ガーデニング&DIYとか何でもしちゃうよ
05:55
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お~~~っきな
パリブレスト焼いた
水と牛乳合わせて 125cc
バター 50g
砂糖、塩 少々
沸騰させて大きな泡ができたら
小麦粉 75g
一度に入れさっとかき回し弱火
鍋に白い膜がうっすらつくまでかき回し火を止めて
予め溶いた全卵3個
まだ固いようならもう一個
写真みたいに三角になって
先っぽが半透明になるくらいまで卵を足して行きます
最初はぬるぬるしてまとまらない?
って思っても大丈夫
あたしは今日3・8個使った
3・5個くらいでよかったかな~
余ったらカスタードに使えるからね
電話を首に挟みながら
って曲がってる言い訳ー
これは27センチの大きな皿を下絵にしてる
まず大きな丸を
内側にまた丸を
3本目は二重の線の真ん中あたりに絞ります
210度で15分
180度で10分焼きます
最初に高温で膨らますのがコツ
焼く前に霧吹きました
カスタードを作って絞り
生クリームも別に絞って
フルーツ乗せて
イチゴの花
マーガレットやミントとか・・・
マー君ちゃんの視線^^
ナナの視線
お行儀悪いのはTOTOじゃないの
あたしが乗せたの
大きいんだー
TOTOちゃんは一番年上
だから誰より偉いんだー
シュークリームの皮は
是非美味しいバターで作って欲しいです
パイ生地よりバターの美味しさが引き立つ気がすんの
日本人好みの爽やかなコクと香りを生み出す乳酸菌を厳選。新鮮なバター風味が強く、後味すっき... |
カルピスの発酵バター
これ一個でこの巨大なシュークリームが9個もできちゃう
【クール便発送商品】《エシレ》発酵バター(無塩)【100g】 |
口にしたときの香り
舌触り
最高に美味しいバター
ここ一番の時に是非
でも高いので10年買ってない^^
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アイロン用以外に
あたしはこの霧吹きをもう10年以上使っています
細かい霧が出るので
フランスパンやスポンジケーキにぴったし
《日清製粉・薄力粉》スーパーバイオレット【2kg】(チャック袋入) |
ともかく美味しくて使いやすい小麦粉です
お菓子だけでなく天麩羅も美味しく揚がる
これとはるゆたかを混ぜて焼くフランスパンが最高に美味しかった
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今日のパリブレストは予想外に大きくなってしまった
多分電話中に卵を多く入れすぎて生地がだれちゃったんじゃないかな
直径35センチくらいあるよ
大きなお皿があるといいね
あたしはコストコで買った巨大ピザ皿です
あ
これはパリ→ブレスト間を走る路線になぞらえて
パリブレスト
でもあたしのは
十和田湖か西湖かな!
摩周湖でも素敵!
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今日もみなさんありがとう!
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牛乳男 | 79D/WHSg
1. 無題
今 自分なら この大きなシュークリーム
持ち上げて食べようとしてバキって
割れて ギャァ~~~ってなってる
自分想像して 笑えた。。。^^;
ふみママ | 79D/WHSg
2. 無題
おはようございます~・
うわ=。可愛いですね。
もしかしてちわばらさん一人でペロッと食べられたりするのですか?
TOTOちゃん。今日も可愛いです~~♡
iku | 79D/WHSg
3. 春・はる
パリブレストって、そんな意味があったんですね。
イチゴやたくさんのフルーツ。
・゚゚・*:.。..。.:*・゚ お花で春満開゚・*:.。..。.:*
やっと春の嵐は遠ざかってくれましたね(^-^)/
今日は今からフィラリアの血液検査&狂犬病の注射に行ってきま~す。
ういろうママ | 79D/WHSg
4. 無題
な、なんて綺麗な
な、なんておいしそうな
な、なんて大きいシュークリームだ!!
私がチワワだったなら、
そして、この部屋に居たならば
きっと涙を流している事だろう・・・。ヽ(゜▽、゜)ノ
ケリー | 79D/WHSg
5. おはようございます^^
一枚目のおさしん
パリブレスト?!(初めて聞いた^_^;)
美味しそうなのは勿論^^
なんだか今のちわばらさんの気持ち(想い)
の様に思えてなりません
(上手く言えなくてごめんね)
今日も一日
素敵な日であります様に❤
ぴらすママ(まっちょ) | 79D/WHSg
6. 無題
ねーさんこの巨大シュークリームヤバい!!
はべたくなっちゃったよ~
TOTOちゃんのお顔満足げなお顔素敵だな^^
マーちゃんの熱い視線に負けないナナちゃんの視線。。。
さてさて。。。この巨大シュークリームまさかねーさん全部はべてないよね?
あたいの分デリバリーでお願いします(笑)
まめ | 79D/WHSg
7. 無題
パソコン壊れ気味で出遅れた(。>0<。)
なんとか今日半日かけて 復活!!
やだーー。。 読んで えっーーヽ(`Д´)ノ って思ったら
お猿さんがいて ハンバーグばべて
おいしそうな巨大シューができてたーー!!!!
言いたいことありすぎーーー!!
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Author:ちわばら
こじこdeこじこ