8頭の極小チワワ&ガーデニング&DIYとか何でもしちゃうよ
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朝採れラズベリー
「あさおれ
あずべいー
好き!」
卵黄3個
砂糖お好みだなぁ
入れなくてもできるしねー
自家製アイスクリームの醍醐味だよね
オートクチュール
砂糖と卵黄を泡立てる丁寧な作り方でやってみよう
スポンジケーキと同じだよね
白くもっこり
生クリームひと箱
軽く泡立てます
泡立てるってゆうか
気泡を中で作る感じ
卵&砂糖泡立てたものを火にかけ
牛乳を注ぎます
80度くらいまで熱くして
あ
牛乳は250ccくらいかなぁ
少ないとクリーミー
多いとシャーベットみたいにさっぱり
どちらも美味しい!
火からおろしても泡鍋
紅茶もそう
エスプレッソのミルクもそう
気泡は美味しさの宝庫
今日は一杯の空気含んだアイスクリーム作ってみるね
泡泡クリーム混ぜます
バニラエッセンス加えるならこのとき.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。..。.:*!!!☆
そのあとともかく冷やす
まずはパーシャル室で
そのあと
2時間くらい冷凍庫にあたしは入れます
ギンギンに冷やしてあったアイスクリーマーに混ぜます
回り始めて
容器の淵から固まってきます
そして空気を含んだ生地は
びっくりするくらい膨らむんだ
20分後
でもこのままじゃまだソフトクリームなので
このまま冷凍庫にしまいます
コンプレッサー付き【冷却機能付き】のアイスクリーマーだと
このままどんどん固まって行くらしい~
使ってみたいな~
1時間以内にできちゃうんだって
2~3時間かかって
しっかりアイスクリームができあがった
くるりん
ラズベリーを煮たもの
メロン
塩キャラメルアイスも
自称アイス大臣ってゆう友人が食べに来た^^
御墨を頂戴したよ^^
なんとかっていうところの生乳アイスより美味しいとかなんとか・・・
自家製は
すべての材料を自分で決められるってとこが楽しいよね
生クリームは42パーセントのものだったけど
牛乳はコンビニで売ってるのより安いものだった気がする
でもやっぱ美味しいと思う
送料無料
冷却機能付き
ららママさんーーー
まだ思案中なのーーー
いいなぁ
また今年も見詰めちゃうー
こちらはデロンギのアイスクリーマー
お持ちの方は絶賛されてました
こちらも
でもね
よ~~~く動画見ると
羽根の回転が上のデロンギより遅い感じすんの
そりゃー高いよー
でも
一生美味しいアイスが一時間で食べれたらいいよねーーーー^^
サラダ
トマトとキューリは自家製
やられた!
なまゆきに
ムーまで
ムーはだめよ
マーちゃんみたいに咀嚼力が強くないから
えも
スイカならいいよね
ムーね
スイカのによいが好きなんらよね
あ
またなんか美味しいによい!
きのうのお残りカレー
今日はカツカレー
今日からグラスのお水は氷入り
アイスクリームの素です
ミントチップ味
これはお買い得!!
形もかわいーー
こゆうの見ると作るのやめちゃおうっかなーって思っちゃう
だって
可愛いんだもん!!
カップ型かわいいよねー
更新の励みになっています!
今日もみなさんありがとう!
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∞Мακi∞ | 79D/WHSg
1. あああ~
この時間帯にアイス~~
ヤバイ~(꒪⌓꒪)
カツカレーなんて
もっとヤバイ~~
これで明日はカツカレーに決まりだわw
マーちゃんお野菜大好きねん♡
ちわばら | 79D/WHSg
2. Re:あああ~
>∞Мακi∞さん
あ~^^maki家もカレー好きさん緑好きさんなんだよね~~~^^
大ママに
なにこれ?芝生じゃないの?
これどうするの?
・・・・・・・・・・・
よくなあい?
どうやって使うの?
だって!!
サラままも買ったもん!!
って言っちゃったーーーー^^
どうやって使う?^^
なお | 79D/WHSg
3. 無題
アイスクリーム~(≧∇≦) お家で自家製アイスできたらいいなぁ。。。
昔、ポットを冷凍庫でキンキンに冷凍してその中にアイスクリームの元を入れて手でクルクル回して固めるのがウチにあって…
よく母と一緒に作りました(^.^)
確か名前は「どん冷えポット」
アイスを作らない日は、冷麦のお汁をすぐ冷やしたい時に…(笑)
あぁ、懐かしい~。私も娘とアイス作りたくなっちゃった…。
冷凍庫の整理整頓しなくっちゃ♪( ´▽`)
まゆ | 79D/WHSg
4. おはようございます^^
おはようございます^^
よし、今夜はカツカレーに決めました!
今すぐ食べたい・・・。
ムーちゃんスイカが好きなんですね^^
うんうん、なんだかスイカが似合うかも。。
マーちゃんレタス食べちゃうんだ!?
野菜嫌いなウチの旦那に見習わせなきゃw
「マー君ちゃんを見習いなさーい!」って♪
アイスクリームやパフェ。。。スイーツって無限大な夢がありますよね~♪食べるのも創作で作るのも大好きです♪
このピンクのアイスクリームメーカーすっごくカワイイ!
こないだの「なんでも修理する本」
アレ、ちわばらさんが書いた本??って思っちゃいました~^^
∞Мακi∞ | 79D/WHSg
5. Re:Re:あああ~
>ちわばらさん
>ちわばらさん
あははは~
わたしは普通にはじっこ縫って
芝生カーペットにしようかな~って
見た目なれるまで大変そうだけどw
クッションも普通に可愛いだろうなぁ~
お洋服は、、、ないかw
なんちゃって芝生
大ママも買った?
これ入れたら
メンテナンス(꒪⌓꒪)入らなかった
2分過ぎてたー
おはようございます!
今日も暑い~~
ケリー | 79D/WHSg
6. おはようございます
お鍋で作るバニラアイス!!
お鍋なら私も出来る?!と思ったら
アイスクリーマーいるんだね^^;そうだよね~
スイカとコラボのムー君ちゃんのお顔が好き❤
ニコ 昨日で五ヶ月になりました^^
密かに自分だけで思ってるんだけど
ニコの 「じぇ~ったいあけません!!」の一文字に結んだ口元
マー君ちゃんにちょこっと似てるような・・・
今日も一日 素敵な日であります様に♪
Photo Club Fairy | 79D/WHSg
7. おはようございます(^ν^)
夜中の美味しいもの画像テロ!(゚∀゚)!
アイスもさーもちろん美味しそうなんですけどおおお、カツカレー反則です(´゚ω゚`)!カレーが、これまた手作りだもん!ルーが美味しそうだもん!
多分、ちわばらさんの読者登録してる方、この時間につまみ食いしちゃう人多そう笑
あの、そんでね、マー君ちゃんがカエルのお洋服まだ着てて、それがわたしには愛おしくてたまらないです(^ν^)マー君ちゃんのお着替えに対しての絶望感とか知ってるからですかね?主に動画でwww
マー君ちゃんが載る度、「あーきっとお着替え拒否マー君ちゃんなんだなー(^ν^)」って勝手に想像してニヤニヤしてますw
このコメント読んでも気にして着替えさせたりしないで下さいね!わたし、本当愛おしく思ってるんだから~w(^ν^)
追伸
このコメント作ってたら2:03になってメンテナンス中になっちゃった('A`)
クリームポッチ | 79D/WHSg
8. 無題
私も先日貝印のアイスクリームメーカーを買ったので作ってみました~!
でも材料を泡だて器で混ぜただけ。
結構こってりした仕上がりになったけど、
事前に鍋にかけるとふわっとできそう♪
次回トライしてみまーす。
ムーちゃんのスイカを見つめるお目目、
めちゃカワイー(^-^)
あーちゃん | 79D/WHSg
9. 無題
あーん!
アイスだ!
アイスだ。
これは食べたいぞ。
今年も食べたいって叫んじゃう^^
紅白 | 79D/WHSg
10. 初コメントです
ドキドキしながら初コメントです(*^^*)
記事を見てどうにもたまらんくなって、初アイスクリームメーカー買いました♪
まずは貝印の使ってみます。楽しみ♪
冷却機能付き、やばいですね!
毎日使ってしまって、ますます肥えそうなので、のんびり始めてみます(>_<)
ことりん☆ | 79D/WHSg
11. 無題
ちわばらさんおぱようございます^_^
いつもこちらへお邪魔すると購買意欲が湧いて湧いて(笑)アイスと御釜両方ポチっと…♪( ´θ`)ノ
アイスメーカーは冷凍庫にはいるか心配ですが楽しみです(≧∇≦)
いつも素敵なもの紹介してくださり、有難いです(o^^o)
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Author:ちわばら
こじこdeこじこ