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ちらし寿司


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鶏の照り焼きは

両面カリっとするまで焼いて


味醂
砂糖
醤油
でとろみがつくまで


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ラディッシュが安かった

茹でた菜の花をすし酢に浸けてオリーブ油

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砂糖しお

簡単に混ぜて

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いくら散らして


ピンクのデンブかけ忘れた


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ハマグリが売り切れでしたー

これは熊本産のあさり

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お腹いっぱいのあとのおやつはーーーー



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水  160cc


道明寺粉   100

砂糖     35


食紅または紅麹  



沸騰したら火を止め


蓋をして蒸らす

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20分以上待って

蓋を開けて

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あらー

ちょっと濃いピンクだわ

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こちらは小豆にたっぷりの水

一回煮こぼして

また煮込む

豆が柔らかくなったら砂糖を何回かに分けて好みの甘さ

最後は黒砂糖入れました


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ろくぶてしてるのは

衛生上じゃないよ(まさか^^)

熱いカラー


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桜の葉っぱがない

庭に出たけど

まだ葉っぱない


冷蔵庫のなかに

シソがあったー^^


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ピンクのお皿のがいいかなー

なんか実際

すごく可愛らしい色なんだよ^^


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去年焼いた

ひな壇ケーキ



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はやくーーーー

ばべらしてーーーーー



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今年の我が家のお雛祭りは

和でいこう!

長くなったので

みんなのようすはブロマガにてお披露目させてー





最初からピンクの道明寺粉





こちらは早めによういしとこうー


だって

3年前に植えた柏の木

しっかり枯れちゃったもんね


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コメント

  1. Miyu. | -

    おいしそうら〜*

    チラシ寿司に桜餅美味しそうらな〜(*´∀`)
    はべたい…
    アーちゃんのおっきなあくび発見!

    ( 09:10 )

  2. のり | -

    えっ!
    桜餅を作る工程見
    ながら、ちわばらさんってなーんでも作ってしまうーって改めておもいました(*^_^*)


    意外と しそ もあいそーですね
    エアーイート?してみました(≧▽≦)

    ケーキやお料理・庭のお花・・・
    いつもちわばらさんのアイデアをいただいてます♡

    楽しませてもらうばかりでスミマセン・・・

    ( 18:51 )

  3. ちわばら | -

    Miyuさんへ

    コメントありがとう

    脱会したからアメンバー記事読めなくなっちゃった

    「脱会します」の
    ボタンクリックする直前

    涙と鼻水でグチャグチャになってコメント入れたんだ

    見守ってるって書いた

    今もあの時の気持ち思い出すと涙がとまんないなぁ

    いつもいつもありがとう

    ( 19:03 )

  4. ちわばら | -

    のりさんへ

    こんばんはー

    コメントありがとうございます^^

    ね~^^

    ちれいだよねー

    桜餅のピンク~!

    なんか

    あ~ぁ

    桃の節句だなぁって感じたんだ~

    あとで庭画像アップするねー

    ( 19:04 )

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