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掘りたてじゃが芋



炒めて
塩コショウ


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予め炒めた合挽き肉
たまねぎ

塩コショウ、ナツメグ、オレガノ、

じゃが芋の上に乗っけて

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ひっくり返してからバター乗せて


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こっちは

オリーブオイル、ガーリック、鷹の爪で炒めた夏野菜とベーコン

白ワインに水

そこにふくろから出したパスタを折ってまんま入れて蓋

仕上げにトマト


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これはケチャップがいいかな


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味付けは塩コショウコンソメで

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こういう料理は繊細さより(もともとないけど^^)

大胆に調理した方が美味しいので(すげく言い訳臭い)

やや無水調理もできるストウブ鍋があってる気がする


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コーヒーが届いたよーー

送料無料でこの量で美味しくて2600円くらい

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スー君と

って思ったけど


全然だめーーーー

スーは個人的に活動できないってことねー



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慣れない個人モレルさんから解放された瞬間^^


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覗き込むのは

あたしのかわいいあなこ^^

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スー君のもじゃもじゃ天気予報~~~

あさってから雨ですねーー

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こう見えてもスー君

ほんとは色々考える悩む

ようやく首の毛が生えてきた

でも

誰かを失ったショックをスーの代わりに語るのはなんか気が引ける

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あなこ
蹴られる


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まーくんちゃんも出てきた


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あなこ

イーいお顔


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って思った瞬間にこれ

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はい

もう一回ーー^^

いーいお顔^~^

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んじゃーー

気よとりなおしてーーー

まー君ちゃんの




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とろり

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ぽわん

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え?

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なにか

ご用?

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はやく言って


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あたちを

みないで

あたち以外

みないで

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二種のブレンドを作ってみよう


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おちゃ~~

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かっちょよく盛り付ける最初の一歩って

大き目の皿を使うことと思う

皿ぎりぎりに盛ると絶対ださくなる

お皿の淵の部分あるでしょ

あそこに料理は触れないように乗せようとすると結構小盛りになるんだよね


大きなお皿は

置く場所を確実に確保しなきゃいけないでしょ?

そうするとお皿一枚もお迎えする覚悟が必要になるんだよね

そう、靴みたいな

車みたいな^^

でもあたしは食器選びってすべてのベースになってる気がする

あたしなんかはひとつのブランドに決めちゃってるからラクではあるけど

冒険できない寂しさもあるかな

いまいい時代でたとえばヘレンドたとえばマイセン

ネット上で簡単に見れるじゃん?

けどその醍醐味ってか、息吹?

その製品がもつ力(ちわわの目力みたいなやつ)は

手に取ってみなければぜーーーったいにわからないと思う


きょうのうんちくここまで~~~






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