こじこdeこじこ : 手作りぼ～しん２個

一晩冷蔵庫で低温で発酵させる

色んな理由があるけど


低温熟成は美味しいよーーー




こねないで


手間と言えば冷蔵庫で一晩寝かすことだけ


そしてどこよりも美味しいフランスパンは

家焼きしたいパンの筆頭だなぁ

みんな若いんだから

今から焼き始めたら


一生　家で焼き立てバゲットが食べれるんじゃん＾＾

送料無料/VIRONのバゲット　ハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー／牛尾則明 価格：1620円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

この本はよかった

ゆっくり発酵バゲット＆リュスティック [ 高橋雅子 ] 価格：1728円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

たぶん几帳面な人はこの本が参考になると思うけど

あたしみたいな自由人はきっと苦手

バゲットの技術 価格：3780円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

これは宣伝チックな本であんまり参考にはならなかった

Coupe-fetiビビアンのこだわりパンレシピ [ 山下珠緒 ] 価格：1512円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

まずこれ

ぼろぼろになるまで読んで

何度か泣きながら焼くのだ＾＾

ゲランドの塩　250g×3本　細粒フランス・ブルターニュの伝統塩【セット(3本入)】[フランス ブルターニュ産][セル ファン] 価格：1800円（税込、送料別) (2016/8/31時点)

ハード系パンにはこの塩ってこらいどこでも＾＾

ショップ限定オーダーメイド【0.8mm】角天板用　『パンをサクッと焼く魔法の銅板』　【パン作り】【お菓子作り】【下火】【フランスパン】【窯伸び】【ハード系】【焼きムラ軽減】 価格：5832円（税込、送料別) (2016/8/31時点)

騙されたと思うってか。

もう他にうまく焼けない原因が見付からなかったのよ


で
これを買って

たぶんすごく飛躍した

なくてはならない相棒


パイやケーキんときも使ってる






白いぼ～しんと

スー君の作った




ここ

耳出し穴＾＾




二年ぶりにツバ広帽子

編み針探しちゃったよね





誰の頭に合わせたかというとー、


ぺぺちゃんです


ぺぺは頭がすごく大きい＾＾








紫はセントポーリア＾＾




そして

決して嫌がらない＾＾




ゴムもつけてないのに


動かないから落ちないの＾＾



アーちゃんは顎にゴム


ペペより頭小さいからすっぽり入るね




ははははははは＾＾

これでいてまんざらでもないんだよ＾＾
きっと本人は＾＾




アーちゃん

明日から９月だよ





スー君

チェッカーズには見えないよ




石川遼にも見えないよ




あ

すみません

キャディさん！





アーちゃん


ティとあの夏

大阪まで新幹線


スー君を迎えに行ったね





あれから１１年




みんなあたしに面倒みてもらってるって思うかもしれないけどね


ほんとは逆でね

あたしが面倒みてもらってる

まもってもらってるね





塩を使わないでパンを焼いたことがきっかけだった


ワンコ服を作るためにホコリかぶったミシンに油差した


知ってはいても
足を踏み入れたことのない路地

朝４時　スミレ色の空

イギリスの絨毯

白い薪ストーブ

いつも温かく

いつも幸せで


どんなときでも寂しくなかった


恐れていた別れは
想像を超え


父や母との別れを大きく凌いだ





あ


また白たこだ～～＾＾





巨大な頭

ぼ～しんが世界一似合うムー





「この子は長くは生きられません」

と言われたティ


一日３６時間一緒にいた


１１年半の生涯はあたしの永遠





百年経って

２００年経って

ある夏の終わり

この路地で
あたしたちを見かけたら

どうか知らんぷりしてちょうだい


世界で一番幸せで

世界で一番怖かったこの日々




この日々



今日もいっぱいのありがとう～！！

どの子もみーーーーんな愛おしい



いいね！の代わりにポチっとしてねーー



にほんブログ村

厚型ペットシーツ ワイド 1枚あたり22.5円！200枚（50枚×4個入）※この商品は送料無料ですが、送料別商品を同時にご購入の場合は5,400円以上で送料無料となります 価格：4500円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

フィールドゲインズウルトラプレミアム　ドッグフード3kgお試し用　サンプル販売品 価格：1210円（税込、送料別) (2016/8/31時点)

ナチュラルバランス　ポテト＆ダック　2.27kg 価格：4158円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

あなこだけ

これをミキサーしてお湯でふやかしてる

【メール便対応可】　ワンちゃんの皮膚・関節ケアおやつ　フィッシュ4ドッグ　コンディショニングトリーツ 皮膚・関節ケア 225g【犬/おやつ/関節/皮膚】 価格：1296円（税込、送料別) (2016/8/31時点)

犬・猫用 尿路結石に無添加・無農薬・サプリメント【メール便 送料無料】ストルバイト(クランベリー 入)・シュウ酸カルシウム結石の2種類 価格：3110円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

犬・猫用 尿路結石に無添加・無農薬・オーガニック サプリメント【送料無料】ストルバイト(クランベリー 入)・シュウ酸カルシウム結石の2種ご用意　有機食材のサプリ(粉末) 価格：2700円（税込、送料無料) (2016/8/31時点)

フィッシュ4ドッグコンディショニングトリーツ 皮膚・関節ケア 225g 価格：1296円（税込、送料別) (2016/8/31時点)

レース・かぎ針編みのベストパターン ドイリー・モチーフ・エジング＆ブレード ベストセレクション!リクエスト版 価格：1728円（税込、送料別) (2016/8/31時点)

この本がいちばんよかった

関連記事

• 熊の学校 (2016/09/01)
• 手作りぼ～しん２個 (2016/08/31)
• ダブルガーゼでベッドぬいぬい (2016/08/30)

★チワワブログランキングへ★

おうちごはん ブログランキングへ