こじこdeこじこ : ワンコに贈る天然酵母パン

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朝焼きパン



食べたい、より、

必要より、

焼きたい、作りたいので焼いて来たほか、

天然酵母は
日々使いこなしていないと

腕も種もダメになるってのがある



きのうあなこは

あたしが焼いたふすまパンをすごくよく食べた




ねーー？！なんで最近あんたばっか？

「ちらないけど

おっさするからでない？
ちんぱいで」



手前の白いタコはおねいさん、

後ろのちょっとポーさんはいもおとのバンビあなこ




あなこは時々

お天気や地震や、
大きな騒音や、
歩きにくいフローリングで
急におひーすガールのような
おっさ（発作）になります



もうお薬は飲ませてません

30秒以内で治ります

そして何か急変すると、

おねいさんが教えてくれます

ものすごーい声で



スーパー茶色人が留守なので

黄色い枕に





あたちのゆうこと

聞きなさい！！！





天然酵母を使って


ワンコにふすま（ブラン）パンを焼こう


ホームベーカリーに粉類と天然酵母の種

水

砂糖、塩は一切入れない

ここでスプーンでかき回して水分を加減

バターロールコースでホームベーカリーね、

取り出して




小さくカット




ベンチタイムの後

適当に丸めて





これが、焼くまでの、こねこねタイムのみんな




さすがはブドウを使った天然酵母パン

ふっくらもっちり！
どこに出してもはじゅかしくないパンが焼けました



こちらは

昆布ダシで

黒豚の粗挽きひき肉

あと、利尿作用のあるハトムギも混ぜて



ことこと





三色の人参




これを写真撮ってたらちょっと


あなた

マー君ちゃんを見て！



嬉しいなぁー




ばべれるのぉー



あたしのしやわせはー



歌うような非日常よぉー



えも



あたりまいの
日常に

しやわせがあるのー



しってた？




お望みなら

お耳もみしたげるわー



カチャカチャ





パンは

ちぎられたわ




カチャカチャ
ガチャガチャ




てぃた！

てぃたわ！！

あたらしいぐはん！



やっぱりあなこ

やる気です(^ ^)



ものすごいたべっぷり！



あたしさ、

前にね、

スポーツ選手がオリンピックを経験するとすごく成長する、

それと同じで

みんなで旅に出ると

みんなすごく成長するって書いたのね



それをしっかり覚えててくれた旅慣れたワンコままがいてくれて嬉しくてね


それで更に思ったのは



お腹が一杯になる、というだけじゃなくて、

みんなで同じ音を聞き

同じ匂いを嗅ぎ

同じように期待して喜んで

そして食べる、っていう経験をするって

食べるに、プラスαのしやわせがくっついてくるかんじがしたのね

旅と同じで

お目目がキラキラするのよ




こんだ

おっさちたら

たおえても

また

ばべる





天草を一時間煮込む


こす

寒天を作る






ココナッツ

牛乳

香りにアマレット




冷やして固めた寒天

フルーツ




ここもミルクとココナッツ

ヘルシーなおやつ




寒天を葛粉、または葛切りにして、

きなこをかけると本当ーに美味しいおもてなしデザートになるよー(^ ^)

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