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お皿の下には



アルミの落し蓋




オレンジの薄切り

水と砂糖で煮てる

型崩れしないように




卵二個に
砂糖100グラムあわ立てて

そこに薄力粉50
アーモンドプードル50

アーモンドプードルはあったからいれただけ

なかったら小麦粉100でやろう

米粉があったらそれもいれてみていいかな



ベーキングパウダーも入れておこう
小匙半分でいいかな

なかったら入れなくて全然いい

粉はザルでこしながら



毎日毎日降ってくるオレンジ🍊

刻んで砂糖と水で煮て



生地に混ぜて

クルミがあったら刻んで入れて

そこに溶かしたバターを100流して

艶が出るまで混ぜて




オレンジの輪切りの煮たものを貼り付けて^_^



生地を流して



上にもオレンジ輪切り乗っけて

180度で焼く



焼きあがったらオレンジを搾ってかけて



ひっくり返そう




また2年通った花屋さんがなくなるそうで

ちと悲しい



そこで買ったオリーブに

今日も雪さえ降りつもる




冷やして食べるの楽しみだな




小さなお顔のちゅーりっぽ



女の子はみんな窓辺が好きだ



だからよい気持ちになりたくて

窓辺に敬意を表したくて



ここから

二番手の一眼写真




物も人も

大切にされるところに集まってくるらしい



あたしは

あの子のこと

肉眼で見たことがあったろうか




いつもカメラのレンズを通して見ていたのではないだろうか




ときどき
泣くと

カメラを持ってる自分とリンクする



悲しい気持ちにいるより

泣くと

その気持ちを抱く人を見てる第三者になってしまう、あたしの場合



そう
さめてしまう



どんなきもちであろうと

ピントを合わせてシャッターを切ると

ここにいる自分が第三者になる

試合観戦中にビデオ撮るとき想像するとそうじゃん?




シャッターを切るたび


自分が未来に生きる気がする

もう一人
未来に自分を作る気がする

ほんとは大切なものは
心の中にしかないのはわかってる

ケーキと同じか、、、

写真は見るために撮ってるのではないのかもしれない

撮ってることで自分を救ってるのかもしれない








ちょっと前のマー









スヤスヤな寒い日だった




料理は

作る人間が癒される

寒いから

軽井沢で買ってきた小麦粉を捏ねて

うどんにしよう













オレンジのハチミツはチーズに合う















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