たくさん食べました
ダイエット中の人もそうでない人も

2個目の更新

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水100
バター45

大きな泡が出るまで沸騰させて
粉60を一気に入れて一気に素早くかき回す

薄い膜が鍋そこにできたら火から下ろしてくるくる

そこに溶き卵3個



え?まとまらないじゃん!

と思っても大丈夫

必ず黄色いかたまりになるからーー

とろん、ってゆっくり落ちるくらいの固さになるまで、卵加えて

今日はエルサイズ3個でオッケーだったけど
場合によっては3.5個使うこともある




絞り袋に入れて




柔らかすぎるとここから出て来ちゃうんだよね





ては動かしません

固定して絞るだけ





200度で10分

そのあと180に下げてしっかり焼いて





卵黄4個に砂糖おおさじ4くらい

よく混ぜて
小麦粉大さじ1
コーンスターチ大さじ1
牛乳350加えて混ぜて


こしながら鍋に入れてとろみ


カスタードクリームは仕上げに塩ひとつまみ
バター小さじ1





さっきの絞り袋を洗って
カスタードクリームを詰めて

どっかしらに穴があるから^_^

そこから絞ってクリーム詰める

詰めていくと重くなる

それが合図^_^





鶏モモ肉

醤油

砂糖
しょうがの絞り汁
塩胡椒
そこにさっきの残りの卵白一個ぶん

片栗粉

卵白をまぶして揚げると油が汚れずカリっ!と揚がるみたいよ




油であげよう





ショウガと一緒に長ネギ炒める





人参だけは🥕下ゆでして

野菜一気に




揚げた鶏モモ
カシューナッツも混ぜてみんな仲良く混ぜて






醤油

砂糖
塩胡椒
中華ブイヨン片栗粉加えて混ぜて

鶏とカシューナッツの炒め物

ピーマンが安い今、ぜひ!





シュークリームタワー








スニーお耳のテープついてる?



ついてますって





一人

一個ばべていい?





触っちゃったーーーー

もうスニーのもん!!!





うーーーーーーーー



おーーーーーーーーーー



あーぁ

せっかくの撮影会が

8時だよ全員集合のラストになっちゃったよね





この

ありえない世界に導いてくれるマー君ちゃんって、、、いったい、、





スニーはダックスフンドになっちゃうし






あたしの大好きなあなこ





すこーーーしづつね

むせないようにね

ヤギミルクとAHCC

その気になったらもう少し栄養のあるものにしようねー

お腹がびっくりしないようにね^_^


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