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酢豚にしよう

豚肉だけ先に醤油と砂糖と生姜、酒、塩胡椒で味付けして片栗粉まぶして揚げておく




ナツメっていう木ノ実を入れてフルーティに

なければジャムのときもある

味付けは醤油、酒、砂糖、中華ブイヨン(鶏ガラでも)、塩胡椒、酢、ケチャップ、で
舐めてみて

濃い!と思ったらそれでオッケー

仕上げに水溶き片栗粉




あたしは鶏肉とカシューナッツのが好きかな!





新しいやどがり見つけたんだけどさ、

入り口が低い方がいいわけ




いかにも手作りだね、
こんなに違う!!





頼まなくても入っていった





やっぱご本家は似合う似合う

宿が!




5250円の消費税だったんだけど






これちょっと違うんだけど、
あたしはこっちが欲しかったの

生産中止だって言ってた

こっちの方が作りがしっかりしてた

この価格はいいと思う





これ、イチゴ食べるスニーの動画

海外(多分アメリカ🇺🇸)にシェアされてわずか数時間で100万回

一晩で300万を超えた

すごいねーー

なんでもそうだけどさ

狭い視界はやめようーーー

あーぁ、あたしもあと五十人くらいと恋愛したかったなぁー
そしたら視野もっと広がったねーー^ ^

もし
「あなたは金目当てですね?」
と聞かれたら

「そうです
だから幸せにしてさしあげます」
って答えよう^ ^






この子

ミセスなんだよね

この感性

センスすごいよなぁー

美術が好きだったって言ってたけど

思い立ったらすぐに作る!ってとこがいいよねーーー!!


なんかさっきはメロンのゼリー作ってたよ



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前から気になってたピケ

今日ようやくゲット





なんたってピースカピースカ

抱っこしろってまーうるさくてなスニー


IKEAのエプロンがでかすぎるのでちょっと
カットしようかな








パピー服^ ^

大きく頭んとこがあくからいいね




この前

リスのママが

餃子焼いたけどイマイチだったって言うから

フライパン何使った?

って聞いたら

てはーる

って言うので

ばっかだなー
鉄製の使わなきゃ美味くないよ!って言ったら


〔なにかえばいいの?]

なんてしおらしく聞いてきたので

一応年上のおねいさんなあたしが親切に(しつこく)

アドバイス(お節介)して
蓋も買ってハンバーグ焼いたんだってさ





おいしーい!って言われたって^ ^

よかったよかった

さすが年の功!





あたしはこれ35年使ってる


これ一つですき焼きも

焼きカレーもできる





持ち手が鉄製で短いのでオーブンに入る

オーブンで炊き込みピラフも

白米の炊飯も美味しいんだ






同じくリスのママが

娘さんの好きなカボチャを煮込んでるって言うので

昆布ちょこっと入れると
ダシが出て美味しいよーって言ったら





1分後


入れた

って画像来た^ ^

キッチンから繰り出される物語はいつもいつも

見てて読んでて幸せになるんだよね

2万円の鍋が千円の鍋の20倍早く美味しくできるか?は、ない、と思う

でも多少高くてもお気に入りの鍋を毎日35年使う喜びは確実にある、と思う

そしてこんな話も一つ

20代の頃むーのこゆびとと
遊びに行ったお家で中学生の子達にご飯を作った

その時その姉妹が

「うちにおばあちゃんが来ると、
炊いてくれるご飯がとても美味しいの

同じお米で同じ鍋なのに」


そのセリフはデカかった、響いた

それから
今日炊くご飯が一番美味しくなるように

魂込めるようにした

あたしと知り合った
触れ合った通り過ぎた人が

きのうより美味しいものを

そして今まで買っていたものを

(作れんじゃん!)になってくれたらいいなー

と思うのであります










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